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Und was isst …

… Lena von „lovingvegan“ so? Sie hat mich einen Blick auf ihren letzten Einkauf werfen lassen:

Der Großteil meiner Einkäufe besteht immer aus frischem Obst und Gemüse. Ich kaufe in der Regel beim LPG Bio Supermarkt in Berlin ein. Dort bin ich Mitglied und bekomme daher die günstigeren Mitgliedpreise. Das lohnt sich sehr und spart eine Menge Geld im Vergleich zu meinen früheren Einkäufen bei der Bio Company.
Bei diesem Einkauf habe ich ganz viel Grünkohl und Mangold für grünen Smoothie gekauft. Frische Kräuter, Tomaten und Salat sind Standard. Am liebsten mag ich im Winter Postelein Salat. Boskop Äpfel sind wegen ihrer Säure meine absoluten Lieblingsäpfel. Sauer macht lustig 😀
Neu ausprobiert habe ich Cherimoya. Mmmmmh. Zum Naschen zwischendurch habe ich Maronen gekauft, außerdem Erdnussmus Crunchy, Knäckebrot, Reis Mandelmilch, geschälte Mandeln zur Herstellung von Mandelmus und Bio Dünger.
Auf meinem Blog ist es momentan etwas ruhiger, da ich viel bei meiner Arbeit und mit meiner Bachelorarbeit eingespannt bin, aber eigentlich stelle ich vegane Rezepte, neue Produkte und Bücher vor und schreibe über das, was mir sonst noch so gefällt, z.B. Fitness und Meditation. Außerdem stelle ich einmal pro Woche meine Links der vergangenen Woche zusammen. Das sind meist (Zeitungs)Artikel über Veganismus, Tierrechte, Tierschutz, Ernährung aus Deutschland, aber auch News aus UK oder den USA.

Danke Lena, lass es dir schmecken!

Lenas Einkauf

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