spontan vegan essen

Smoothie „Turtlerunner Spezial“

Er hat eine wunderschöne grüne Farbe … er täuscht sozusagen vor, ein echter grüner Smoothie zu sein. Genau das Richtige für kleine & große Turtlerunner, um morgens munter zu werden. 

1 Orange
1 Banane
1 EL Hanfmehl
1 TL Gerstengraspulver
3 Datteln
ca. 300 ml Wasser

Alle Zutaten in den Mixer geben und anschließend genießen!
Schlürfen nicht vergessen. Sonst macht’s ja keinen Spaß.

[green_box] Gerstengraspulver

Erst vor kurzem hab ich davon erfahren und dachte mir, das probiere ich mal. Mein Trainer Kristof hat es mir empfohlen, um meinen Eisenhaushalt ein wenig aufzumöbeln. Seit kurzem bereichert das grüne, feine Pulver also meine Chaos-Küche und man kann es durchaus zu sich nehmen – im Smoothie stört es nicht (es sei denn, man steht nicht unbedingt auf Grün) und geschmacklich, naja – Gras halt. Aber es gibt nun wirklich üblere Dinge als Gras. Und in Kombination mit Orange und Banane schmeckt es wirklich sehr lecker. 

Anscheinend enthält Gerstengras übrigens fünfmal soviel Eisen wie Spinat und Broccoli (und ist mindestens so schön grün) und siebenmal soviel Vitamin C wie Orangen – und sogar elfmal soviel Calcium wie Kuhmilch!

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