zwischendurch häufen sich die tage, an denen einfach nix bzw. nur sehr wenig im kühlschrank ist. so ein tag ist heute. aus den dingen, die ich dort noch gefunden habe, habe ich (tatsächlich ich) etwas gekocht, was ordentlich geschmeckt hat und satt machte:
man nehme
- 1 beutel naturreis
- tofu
- sojasoße
- 2-3 stangen lauch
- 1 zwiebel
- 4-5 cocktailtomaten
reis kochen – tofu schneiden und in sojasoße einlegen – nebenbei lauch und zwiebel in wasser kochen für ca. 5 minuten – tomaten schneiden. alles in eine pfanne geben, würzen, fertig.
0 Kommentare