Auberginen-Curry
Die Aubergine ist ein besonderes Früchtchen. Lange Zeit mochte ich sie überhaupt nicht. Bis ich eines Tages in einem italienischen Restaurant in einem…
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Tiramisu: Mokkacreme mit Früchten
Derzeit habe ich ständig nachts die besten Einfälle für neue Rezepte. Heute war es Tiramisu. Momentan koche ich überwiegend mit basenbildenden Zutaten – dazu…
Kartoffel-Kräuter-Dip mit Knackgemüse
Dieser Kartoffel-Kräuter-Dip ist sehr schnell zubereitet – sofern du schon gekochte Kartoffeln und Karotten zuhause hast. Wenn nicht, plane bitte etwa 40…